viernes, 27 de febrero de 2015

Metodología de las Cinco S

Metodología de las Cinco S (5 S)



Hola fieles seguidores de este blog!


En esta ocasión traemos a ustedes un breve resumen del tema "Metodología de las 5S" que fue expuesto por mi compañera la Profra. Paty Briones en la materia Calidad en las Instituciones educativas que imparte el Mtro. Manuel Gonzalez.

Historia

¿De dónde surge esta metodología?

Esta metodología surge a partir de la segunda guerra mundial, sugerida por la Unión Japonesa de Científicos e Ingenieros como parte de un movimiento de mejora de la calidad y sus objetivos principales eran eliminar obstáculos que impidan una producción eficiente, lo que trajo también aparejado una mejor higiene y seguridad durante los procesos productivos.



¿Cómo funciona?

Las 5S es una metodología práctica para el establecimiento y mantenimiento del lugar de trabajo bien organizado, ordenado y limpio, a fin de mejorar las condiciones de seguridad, calidad en el trabajo y en la vida diaria. Está integrado por cinco palabras japonesas que inician con la letra “s”, que resumen tareas simples que facilitan la ejecución eficiente de las actividades laborales.

Seiri (Eliminar). La primera “S” se refiere a eliminar de la sección de trabajo todo aquello que no sea necesario. A pesar de verse tan sencillo este primer paso, suele ser complicado debido a que se tiene la cultura de "por si acaso".


Seiton (Orden). Se enfoca a sistemas de almacenamiento eficiente y efectivo. "Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar".

Seiso (Limpiar). Es importante que cada uno tenga asignada una pequeña zona de su lugar de trabajo que deberá tener siempre limpia bajo su responsabilidad. Si las personas no asumen este compromiso, la limpieza nunca será real.


Seiketso (Estandarizar). Se deben estandarizar las mejores practicas en cada sección de trabajo, tomando en cuenta a todos los trabajadores que participaran.


Sitsuke (Disciplina). En esta etapa se trabaja en la persistencia de los trabajadores para que sigan cabalmente las normatividades y no caer en el incumplimiento de las mismas. Esta etapa se considera la mas difícil de alcanzar.

Como podemos ver, la implementación de esta modalidad es muy productiva en todos los ambientes, no solamente a nivel empresarial o escolar, desde nuestros hogares podemos comenzar a practicar estas acciones que no exigen un desgaste mayor, simplemente organización y limpieza. Dos valores que debemos trabajar.

Nos leemos pronto... 



viernes, 30 de enero de 2015

La Evolución de la Calidad





Bienvenidos sean todos a este Blog...



En esta ocasión traemos un resumen de la primera sesión de la materia "Calidad en las Instituciones Educativas" impartida por el Mtro. Manuel González Sánchez.
Antes de comenzar, les dejo este video que me pareció muy acorde a la clase, espero su opinión en los comentarios.


Partiremos desde los antecedes con lo se cuenta sobre la calidad.



Desde hace mucho tiempo el hombre se ha dedicado a tratar de controlar la calidad en todos los productos que produce y consume. 



A fines del siglo XIX y durante las tres primeras décadas del siglo XX el objetivo es la producción. Con las aportaciones de Taylor, la función de inspección se separa de la producción.


W.A. Shewhart
 Es en 1924 cuando W.A. Shewhart de Bell Telephone Laboratories diseñó una gráfica de estadísticas para controlar las variables de un producto. Y así inició la era del control estadístico de la calidad. 



Es en 1946 cuando se funda la Sociedad estadounidense de Control de Calidad, ASQC, la que a través de publicaciones, conferencias y cursos de capacitación, ha promovido el control de la calidad en todo tipo de productos. 



En 1950 W. Edwards Deming ofreció una serie de conferencias a ingenieros japoneses sobre métodos estadísticos y sobre la responsabilidad de la calidad a personal gerencial de alto nivel. En 1986 publica "Out of the Crisis" donde incluye sus famosos 14 puntos para la administración, donde destacan: mejora continua, propósito constante y conocimiento profundo.

En el año 1962 Kaoru Ishikawa constituyó los Círculos de Control de Calidad en Japón a fin de lograr el mejoramiento de la calidad.Un año después se lleva a cabo la "Primera Conferencia de Circulo de Control de Calidad" en la ciudad de Sendai, Japón y fue el inicio de lo que se conoce como "El Milagro Japonés".

Más adelante surge el innovador concepto de "Mejora Continua de la Calidad", para la cual se necesitaba también de la administración de la Calidad Total (Total Quality Management) a través de la Gestión de la Calidad Total.


Es ya en la década de los 90 cuando aparecen las normas internacionales ISO 9000 que siguen vigentes hasta la actualidad.